小ぶりなジャガイモ活用法

そろそろ、食べたいなぁ～と思い、じゃがいもの試し堀り

残念ながら直径2センチ弱

掘ったものは仕方ない

よく洗って素揚げに

我が家のじゃがいもは『きたあかり』という品種

ホクホクしてすぐに火が通るので、毎年きたあかり

火が通ってるか、味見してたら止まらんやん（笑）