1人で大騒ぎしていた失敗談です。
先日、高速のパーキングで野菜市が開かれていて日本産の唐辛子が安い(近くで採れた唐辛子1パック100円)と言うことで購入しました。おすすめはペペロンチーノと教えてもらいました。唐辛子の扱いに慣れていない私が、いざ料理に使おうと10本ほどを種を取ったり輪切りにしたりと素手でしていました。
ちょっと目に違和感があり触ってしまったところ激痛
眼の周囲に唐辛子のカプサイシンの成分がついてしまいました
痛い痛いっっ![]()
泣きながら眼を洗いましたが全く良くならず
暖かいお湯で流すと余計に痛みだしました
コンタクトをしている私はこれはとった方がいいかもととったのが多分間違いだったのでしょう
さらに激痛
そして痛かったのは左目だけだったのにコンタクトを両方外そうと右も外したら今度は右も激痛になりました![]()

今思えば手にまだカプサイシンが残っていたんでしょう
洗面所で涙を流すのが人間の身体の反応に任せるとして1番かなと考えて、涙をしばらく出していたら少しはよくなりましたが、眼から鼻から口元までヒリヒリでした![]()
その後、手を流水と泡石鹸で洗い一旦痛みも引き過ごせていましたが
お風呂で温まったら再び口元がピリピリしてきた
と思ったらさらに指がヒリヒリ![]()
素手で触ってはいけないことを時すでに遅しですが理解しました。まだ残っているので次は手袋をして調理しようと思います。
インターネットで見るとカプサイシンは水溶性ではなく脂溶性のため食用油やクレンジングオイルとアルカリ性の石鹸で洗い流すことができると。その時触ってないところにも広めないように注意とあり。クレンジングオイルで指を塗りアルカリらしき石鹸で洗いましたが、ヒリヒリはあまり変わりませんでした。
反省を込めてヒリヒリに耐えたいと思います![]()
