今日は夕飯を食べたあとに、
日曜日に食の物産展で買ってきた
神戸スイーツ工房さんの、
「焦がしバウムのメープルフロマージュ」
を頂きました〜
シンプルな箱から出てきたのは
テカテカ輝くバウムクーヘン
バウムクーヘンの上の砂糖が焼かれて、
カリカリの状態になってます
(キャラメリゼと言うらしいです)
内側にはレアチーズケーキが入っていて
なんとも贅沢です
さっそく切っていきましょう
6等分って難しい…
最近ネットで買って、思ったよりも色が派手だったこのお皿に乗っけていただきます
笑
めちゃくちゃ美味しいーー！！！
キャラメリゼの香りとほろ苦さが、バウムクーヘンの甘さとマッチしていてとても美味しいです！
キャラメリゼがカリカリテカテカ〜！
バウムクーヘンとレアチーズケーキを交互に食べると最高ですね
我が家は3人家族なので1人2切れ食べれます
笑
ネット通販でも買えるみたいですが売り切れでした…
次はいつ食べられるかわからないので存分に味わっていただきました
ごちそうさまでした