ユーハイム さんより、ニュースリリースが届きましたよ!!本日から発売なのでチェックしてね★
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ユーハイム・ディー・マイスター 2008年 コラボレーションケーキ
テーマ：『ゲーテGoethe－ ドイツ文豪ゲーテとともに －』
２００８年６月１日より発売
株式会社ユーハイム（本社：神戸市、代表取締役社長 河本 武）が展開するブランド、
「ユーハイム・ディー・マイスター」ではシーズン毎にテーマを決めてコラボレーションケーキを発表しています。
コラボレーションケーキとは、ドイツ人デザイナー、ペーター・シュミットがケーキのデザイン画を描き、当社の製菓マイスター、安藤明が実際のケーキに仕上げる企画です。
シリーズ16作目はドイツの文豪ゲーテがテーマ。
タイトルを『ゲーテGoethe ドイツ文豪ゲーテとともに 』とし、6月1日より9月末（予定）まで全国のユーハイム・ディー・マイスターで発売いたします。
ドイツで最も偉大な文豪の一人と言われる、ヨハン・ヴォルフガング・フォン・ゲーテ(1749－1832)。
詩人、劇作家、小説家、研究者、政治家と様々な顔を持ち、彼が遺した多くの文学作品は、今も人びとを魅了しています。
今回は、ゲーテの作品や語り継がれているエピソードを集め、初夏から夏に似合う色鮮やかな５種類のケーキで表現しました。
【 魔王の冠(かんむり) 】（税込価格567円 本体価格540円）
ゲーテの詩の中でも知名度の高い「魔王」をイメージ。シューベルトやシューマンが曲をつけた歌曲としても有名ですが、詩はゲーテによるものでした。
超然とした魔王の威厳を、金色の光と闇を思わせる漆黒の王冠で表現しています。
マンゴーとココナッツの２つの味のムースにマンゴーソースを閉じこめました。マンゴーのコクのある甘さを、爽やかなココナッツが引き立てます。
【 ふたりの気持ち 】（税込価格567円 本体価格540円）
愛と文学がテーマのケーキ。ゲーテは愛した女性との別れの度に美しい作品を生み出したとされ、
恋愛がその作品に大きな影響を与えたと言われています。
酸味のある赤スグリとラズベリームースは、ゲーテが失ってしまった恋の味。グラサージュラズベリーで赤く燃え上がる2人の気持ちを、そして、その後の運命をチョコレートで表しました。
【 大事なインク壺 】（税込価格525円 本体価格500円）
今もゲーテの作品を愛で、楽しむことができるのは、作品の誕生から完成までの時をともにした道具があったからこそ。羽ペンがさされたインク壺からはインクがあふれ、創作に熱中するゲーテの姿が目の前に浮かんでくるようです。
ホワイトチョコの羽ペンを飾った、カシスとチョコレートのムース。中にはサクサクとした食感のクルスティアンが隠れています。深くコクのあるチョコレートムースを、カシスのさっぱりとした酸味で和らげました。
【 本を開けば 】（税込価格567円 本体価格540円）
本から飛び出してきたのは、『ファウスト』にも登場するエルフ(精霊)のイメージ。苦悩するファウストは、美しい自然の中でエルフに囲まれひと時の安息を得ます。終始スリリングなこの作品中のとても美しいシーンです。
開いた本の形にカットしたのは、ヘーゼルナッツクリーム入りのロールケーキ。クレープ生地で優しく包まれ、香り高いピスタチオ生地にのせました。ナッツとクリームのほっとする味わいのケーキです。
【 歌う野バラ 】（税込価格2,415円 本体価格2,300円）
みずみずしい情感があふれる『野ばら』の詩は時代や国境を越えて愛され、日本でも歌い継がれています。詩の中の主人公が思わず手を伸ばす、野ばらの可憐な雰囲気をほんのりとした色あいの
ピンクで表しました。２～３人でお召し上がり頂ける華やぎのあるケーキです。
ベリー類を飾ったつややかなチーズムースの中には、ほのかな甘みのブルーベリーソースをしのばせました。野ばらの色合い、小さな葉やトゲも、ひとつひとつ繊細にチョコレートで表現しました。
発売店舗：
丸ビル店・東急東横店・小田急百貨店新宿店・西武百貨店池袋本店・高島屋立川店・
小田急百貨店町田店・高島屋横浜店・丸広百貨店川越店・東武百貨店船橋店・
高島屋柏店・松坂屋静岡店・遠鉄百貨店・名古屋三越栄本店・名鉄百貨店本店・
中部近鉄四日市店・大丸京都店・阪神百貨店・高島屋大阪店・そごう広島店・コレット井筒屋・
博多大丸店・丸井今井札幌本店
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委員ちょ的には、写真を載せた
の形のやつがさいこうにヒットです
