★葉山ぎゅーっっ本日よりお仕事です。 みなさん、お正月はどんな風にお過ごしでしたか?? 我が家のお正月は、兄夫婦が来てみんなですきやき食べました。 初めて「葉山牛 」というブランドの肉を食べました。 葉山牛というのがあるのをご存知でしょうか? 東京ではあまり見ないのですが。 数が少ないゆえに高いようです。 ご覧下さい。この霜降りっぷり。 舌の上でトロけんばかりの柔らかさ・・・ あぁうまかった~