神戸で素敵なスイーツに出会ったことは何度か書いております。
詳細はスイーツ大好き委員会のこちら に書きました。
それ以外にも、スイ大に書けなかったお店もあります。
それが、神戸に３店舗しかお店がない「パティスリートゥーストゥース 」。
2フロアあって、1階はテイクアウト用、2階のカフェで食べることができます。
カフェでは、ケーキなどのデザートはもちろん、ガレットなどランチを食べることもできて、これがまたおいしそうでおいしそうで・・・
HP を見ていただければ一目瞭然。
本当に素晴らしい出来なのです。
でも私は、あいにくバスに乗って神戸を離れなければならず、なくなくお土産をひとつだけ買って去ったのでした・・・
次に神戸に来たときは、一番にここに来よう。
許可を取って写真を撮らせてもらったので、商品や店内をご紹介します。
エルメスにも似た、オレンジに茶色のリボンのパッケージはとても高級感があっておしゃれ。
お菓子の配達人みたいな、絵もなんだか素敵
『クロワッサンダマンド』
店内の中央には、フランスの伝統菓子が並んでいます。
『シュケット』
見慣れないものだけれど、なんだかとってもおいしそう
輝かんばかりの照りがたまりません。
『カヌレ・ド・ボルドー』
そして、甘いお菓子には紅茶・・・ですよね、やっぱり。
セットでどうぞ
カラフルな缶は、組み合わせてプレゼントにしても
ショーケースはこんな感じなのです。
こんなケーキ、見たことないっっ
ドーナツにはこういうのあるけれど、それにしてもこのチョコレートの量・・・
中がまったく見えないほどですもの。
贅沢・・・
タルトがたくさんあるショーケース。
タルトといえば、新鮮なフルーツは欠かせませんね。
それにしてもこのいちじくの色・・・完璧です
宇治です。小倉ペーストとマロンペーストを使用しているのですって。上に載っているお花は何かな～？？
通常のカットよりも細長いのが特徴。
つまり、全体のホールはとっても大きいってわけ。
こんな素敵な階段が上に続いている。
ショーケースや並べられたお菓子の完成度の高さで、上の喫茶では一体どんなことになっているやら・・・
それを確かめる時間もなく、タイムオーバーでさよなら。。。
でも、かわいい店員さんに出会えました。
お菓子屋さんの店員さんて、たまにすっごいかわいい人がいて、委員ちょはドギマギすることがあります
自分のお店のお菓子が大好きで、一生懸命説明してくれる姿を見ると、委員ちょが男だったら間違いなく恋に堕ちたな・・・ってことがたまにあります。
このお姉さんも、写真を撮る私に話しかけてくれ、とってもこのお店が似合う人だなぁって思ったので写真を撮らせてもらいました。
神戸の最後の思い出を締めくくる、いい写真・・・
さて、素敵なお店だということが写真だけでも十分に伝わったであろう後は、おうちに持って帰ったお土産をご紹介。
パッケージも素敵なのが他にもあったのですが、一番スタンダードな、例のこの箱を選びました。
『アヴィオン』 ￥１，０５０
焼き菓子なら通販でも同ＨＰより、購入できます。
学生コミュ「Ｓ
Ｓ」と、スイーツ大好き委員会プレミアムメンバーの方でプチ試食会をしたときの、感想をいただきました。
彼女もデパ地下でスイーツの販売をしているので、かなり舌が鍛えられています
デパ地下販売員えーこ記者のコメント：
食べたのは、サブレ・ココとサブレ・ショコラの2種類です。