昨日は
パナホーム城の西展示場で
バラのデコもちレッスンを
開催させていただきました
朝から
生地をこねこね
昨日は朝から
エアコンをつけていたのですが
生地の分量が多かったので
朝から汗をかきました

色つけした生地を持参して
5名の方に体験していただきました
添加物が入らないため
生地はかためだったので
まな板の上で
再度こねていただいたら
パーツ作り
麺棒やスケッパーを
使ってのパーツ作り
生地がなかなか
扱いにくい様子
パーツも多かったので
みなさん
やや苦戦されていました😅
その後組み立て
圧をかけて
カットしていただきました
それぞれ
綺麗なバラを
完成されました〜

デコもちを蒸して
みたらしあんに絡めて
食べていただきました
お料理にも
デコもちを合わせて
食卓を華やかにできますよ






