おいしいと
今日のお昼はママとおうどん食べました。
丸亀製麺。
おいしかたぁー!!!!!
あたしは食べる事大好き!
作るコトも好き!!!!!
そんで、美味しそうなもの見つけました。
ずっと前に「笑っていいとも!」で紹介されたレシピらしいです!!!
タモリのピーマン丼
■用意するもの
ピーマン
ごま油
出汁
醤油
酒
みりん
じゃこetc
あと、白いご飯
■作り方
1)ピーマン細切りに切って、ごま油で炒める(しんなりするくらい)
2)出汁、醤油、酒、みりんを入れて、クタクタになるくらい煮詰める
3)冷蔵庫で一晩冷やす
4)次の日温かいご飯にのせて、じゃこをかけて「いただきます」
よく炒めることによって、苦味がなくなって甘味が出ます
じゃこいっぱいかけて食べて美味しかった
簡単だし!さずがタモさん!!
