５月連休に 小袋のキタアカリ１キロ 男爵１キロ 畝が余ったので 去年の残り芋を少し伏せました。
長雨にうんざりして 晴れ間を見つけて 昨日やっと掘り出しました。もっと畑が乾いたらと 掘らないお宅もありますが 我が家は空いている時にと誰かさんと二人 頑張って・・・・・・・・・・
種芋は ３つ割り ２つ割りにして植えたので 沢山採れてしまいました。
泥んこ顔のジャガイモ。一日干して乾いた所を ３つに分けました。
大…イモナマス ポテトサラダに使う。
中・・・ポテトチップ ポテトスティック 味噌汁の実 煮物用に・・・
小・・・小芋の煮っ転がし 丸のまま他の煮ものと一緒に炊き合わせ 来年残った畝の種芋かな
後は残ったら捨てる。意外と甘く味付けをすると美味しいです。
大きなじゃがいも カットしてみたら すは入っていない良いジャガイモです。
掘りだしながら 「そのうち１キロの種芋で良くなるね。其れも出来ない日が来るかもね。」などなど。収穫の喜びもありますがなかなか大変でした。義弟にたくさん送ります。喜んでもらえます。
仕事の合間に この花畑を通り 香りを聞いて癒されます。花は良いです。
シロタンのファンのために
聞き耳頭巾 寝ながら 耳を声のする方に向けている！！
寝たふり うふふ
熟睡していないね？
寝たのかな？
おりおり
つぎつぎに気ままに蒔いた豆類が育てば仕事ずっしり増えぬ
収穫を終えて空きし黒土に季節の雑草はばからず生（お）う
汗をかきずぶぬれ三度よくもまあ働けるもの夜はぐっすり