クリックして見てね
我が家から ４軒先の家の入り口にあるウワミズザクラです。
興味が無いとは こういうことなのか、見えても見えずとはこういう事なのかと思います。
何気なく見上げた空に 黒く熟れた木の実が目に入りました。
ウワミズザクラの実です。春先は 咲いたねと見上げて通るのですが、ついつい忘れていました。
食用になることは知っていたので 試しに黒く熟した実を食べてみました。
うーん 美味しくは無い、これだけ付いているのに 小鳥たちの気配は無い！あながし 私の味覚が悪いわけでは無い。それでは 大きな声で、美味しくないです。甘くは無いです。
ネットで調べてみると
・蕾を塩漬けにする
・若い果実を塩漬けにする
きっとシャキシャキ感やコリコリ感が 小さな蕾や若い果実にあるのでしょうね。
見ようとしなければ見えないのもですね。
ウワミズサクラをウワズミサクラとタイトルで間違えていました。
すみません。
訂正です。
メールありがとうございました。