楓＆ケーキ

今日は紅葉を見に行きたかったんですが

夜も遅いということでいけませんでした。

残念です。

紅葉といえばうちの楓は未だに紅葉しません。

原因はなんなんでしょう？

それはさておき、

ケーキを食べました。

味はチーズの部分はうまくいったんですが

スポンジ部分が少し硬い感じ。

どうやら分量を間違えたらしいです。

ケーキ作りを通しての感想

メレンゲを作るときは白身を

あわ立ててから砂糖をいれよう。

電動泡だて器すげぇ。

激安の電動もすげぇ。（チョコペンはなかったけど）

ケーキ作りですが少なくとも

1月25日にはもう一度やるので

これで終わりじゃないですよ。