マレーシア料理 Layang Layang Milpitas, CA | urania

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へなへな

*当ブログは全て個人のもので、所属する組織等とは関係ありませぬ*


アメリカは西海岸、サンフランシスコから車で一時間ちょっと南下したところに位置するミルピタスという町へレンタカーでGO

今回は、シリコンバレーに住んでいる友人らと再会するのに、日本でなかなかありつけないマレーシア料理のお店を、と友人が選んでくれ、こちら のレストランへ。

【レストラン情報】
Layang Layang
181 W Calaveras Blvd, Milpitas, CA 95035
(408) 263-6788
http://www.yelp.com/biz/layang-layang-milpitas

さすがのお見たてで、美味しく、楽しく、素敵な時間が過ごせました(=´∀)(´∀=)

ロティにマンゴーサラダ + ココナッツジュース

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タロ芋の器に、シーフードと野菜がどっさり!この中にゴロッと大きめのセロリが!!
 
ソースに馴染んでいたのと、独特の触感と香りが、他の野菜と合っていて、とても美味
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ピリリと辛くて、味がしっかりしているので、ココナッツライスと程よくマッチ
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最後は、デザートのカキ氷  フィリピンのデザートによく似ていて、ココナッツミルクとマレーシアコーヒーベースにナッツやらタピオカなど、もうワケが分からない触感のものが沢山混在
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せっかちな店員さんと、気づいていながら気付かぬフリでOURペースを貫いたワタクシたち 相変わらずディープな話題ばかりで、ほんっと楽しかった

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