ランチでバースデー

昨日なんですけど、バースデーケーキのご予約が入っていたので、いつもより早めに出勤

前日の夜に上司からのメールで知るという、、、(汗)

生地焼いて、メッセージ書いて、ケーキを仕上げて、、、何とか間に合いました


シンプルだけど可愛らしく





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貸し切りでパーティー

今月の18日なのですが、奥様の喜寿とご主人の米寿のお祝いに作らせて頂きました

最初の打ち合わせでは、ケーキ一つの予定だったのですけど、二つ出来ますか？
で、一度了承した、その後にまた違うケーキで、、、というお客様からの希望がありフルーツの生クリームケーキとチョコケーキを作らせて頂きました

とても喜んでくださっていたので、嬉しかったです(*^.^*)









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今日のドルチェ

レアチーズケーキと赤いベリーといちごのジェラートを添えて

クリスマスっぽく、可愛らしものを、、、というお客様のご要望にお応えして


クリスマスカラーでまとめてみました





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