今週月曜日に行ってきました

下五島(福江)へ

今回で三度目の福江だったんですけど、これまでの二回は結婚式で行ってたので、それ以外で来たのは初めてでした

まず初めに港から車で少し走ったとこにある堂崎天主堂に行きました
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中は、資料館になっていて、いろんな歴史的な展示品が並んでました

隠れキリシタン関連の物(踏み絵やマリア観音、ロザリオ…)
などなど…

写真や絵もたくさんありました



今回の旅行の最大の目的だったはずのケーキ屋さん巡りはいろいろ寄り道をしてしまい二軒くらいしか出来ませんでした(苦笑)

友達に情報提供して貰ったのに…ゴメンよ

次行く時は、前もって連絡するからヨロシク(゚▽゚)/


という事で、朝の船酔いが残ったまま帰りの船に乗り、朝より波は高くて、さらに船酔いが酷くなりました

翌日も、まる一日船酔いが残ったのは本当です(笑)


日本酒のケーキ

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香りもよく、味もほのかに日本酒が効いて美味しかったです
お酒が飲めない人でも食べれましたが、食べた後体がポカポカしてくるそうです
(料理長談←お酒嗜むくらいなら飲めるそうですが)


そして、これも作ってみました

カステラ饅頭

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アンコは市販のものです
お店に並んでるものと、見た目(全体的な焼き色)は違うけど、それなりにうまく出来たと思います(自画自賛)

まぁ、二回目となれば…


実は、先日も作ったのですが、その時は失敗しました
これ
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生地が柔らかくて、形がひよこみたいなってしまって
あとでレシピをよ~く見たら、蜂蜜と水飴の量が多かったんですよね

小さじを大さじと見間違えていて…(笑)

原因が解ってよかったんですが、落ち込みました
もう、笑うしかない
アハハ……………

はぁ…

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秋の日の
何気ない陽だまりに
揺れている♪


という訳で、山口百恵さんの「秋桜(コスモス)」を口ずさんでしまいました(笑)

もうすぐ31歳の私です
嘘ではありません

真実です!!

ちなみに、わが家には薄紅のコスモスは咲いていません

が、向日葵はまだ咲いてます
半分は枯れてますけど



人肌恋しい季節
無性に昭和の唄が聴きたくなります

私だけでしょうか


残念ながら、そういう人はいないので猫肌で我慢します(笑)