新しい生活

数年ぶりに、一人暮らししてます

新しい職場はウェディングもできるレストランです

週末は、１日に2件から３件のウェディングがありますが、
今月から土日祝日限定でデザートブッフェを開催しています

貸し切り等でお休みするときもありますけど


前職とは違ってデザートだけに専念できるので、少し楽になった感じです
パティシエ見習いの子もいるし
まだ経験が浅いので、いろいろ教えていかないといけないんですが、、、(^^;

人を育てることは、自分の成長にも繋がると思うし、彼女がパティシエとして活躍できるように精一杯応援していこうと思います！





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