不安だったプラスチックチョコレートも、無事成功して一安心
予定より30分ほど、時間がおしたけど
ランチ終了後、会場設定
こんな感じに
｢16時には完成させるように｣
と、指示があったので、
ランチ終わって、すぐ取り掛かり、ちょうど16時に完成しました
ランチ前にハートを抜いて、ランチ途中にバラを作ってたので、何とか時間に間に合いました
完成したケーキがこれ
(写真が縦になってますが…)
↓↓↓
厨房の中にいたけど、オープンキッチンなので式の様子は見れました
料理を出す時は、そうもいかないけど
思っていたほど、慌ただしくなくて無事料理を出す事が出来ました
今回は初めての結婚式という事で、東京から本社のTさん、立ち上げの時にも来て下さったOシェフ、ホールのTさん、ありがとうございました
おそらく自分たちだけだったら、出来なかっただろうと思います
気付けなかった事も多かったし、気遣いも足りなかった…
次回からは、この反省点を踏まえ、自分たちだけで出来るように(←いや、出来なきゃ困るんだよ)
ガンバリマス！！
あ、本社のTさんが、
｢Kitchenの人たちは、家族みたいで楽しかった。ありがとう｣
と、メッセージを残してくれていて、めちゃくちゃ嬉しかった
とても厳しくて、恐い人なので、来られる時は緊張です
でも、私の事を｢ちゃん｣付けで呼んでくれるのはこの人だけで
｢相変わらずハスキーな声で（笑）｣
と、弄ってくる
好きでそんな声になったわけじゃ(￣▽￣；)
これ、おまけ
↓↓↓
空飛ぶ？子豚
予定より30分ほど、時間がおしたけど
ランチ終了後、会場設定
こんな感じに
｢16時には完成させるように｣
と、指示があったので、
ランチ終わって、すぐ取り掛かり、ちょうど16時に完成しました
ランチ前にハートを抜いて、ランチ途中にバラを作ってたので、何とか時間に間に合いました
完成したケーキがこれ
(写真が縦になってますが…)
↓↓↓
厨房の中にいたけど、オープンキッチンなので式の様子は見れました
料理を出す時は、そうもいかないけど
思っていたほど、慌ただしくなくて無事料理を出す事が出来ました
今回は初めての結婚式という事で、東京から本社のTさん、立ち上げの時にも来て下さったOシェフ、ホールのTさん、ありがとうございました
おそらく自分たちだけだったら、出来なかっただろうと思います
気付けなかった事も多かったし、気遣いも足りなかった…
次回からは、この反省点を踏まえ、自分たちだけで出来るように(←いや、出来なきゃ困るんだよ)
ガンバリマス！！
あ、本社のTさんが、
｢Kitchenの人たちは、家族みたいで楽しかった。ありがとう｣
と、メッセージを残してくれていて、めちゃくちゃ嬉しかった
とても厳しくて、恐い人なので、来られる時は緊張です
でも、私の事を｢ちゃん｣付けで呼んでくれるのはこの人だけで
｢相変わらずハスキーな声で（笑）｣
と、弄ってくる
好きでそんな声になったわけじゃ(￣▽￣；)
これ、おまけ
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空飛ぶ？子豚
