これはやってはいけないことの１つです。
絶対にダメというわけではありませんが、
ご飯が美味しくなくなっちゃうのです。
理由はいくつかあげられますが･･･。
１．でんぷんが変質し、お米の中心部が硬くなる。
２．お米に含まれる甘み成分が流れ出てしまう。
３．ぬかの臭いがお米についてしまう。
と、いうことがあげられます。
可能な限り、常温の水でお米は洗ってあげましょう。
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