夏ミカン祭り

今年は夏ミカンを何度か頂いてます。

ワガママなだんなは夏ミカンは剥くのが面倒なのと、酸っぱいから食べません。

なので今年は一気に何個か剥いで、ゼリー寄せにしておいてます。
これなら簡単に食べれて甘いから。
だんな、私の手が掛かっているものは喜んで食べるのですわ💦面倒っちいのですが～～
先週また夏ミカンがやって来たのでまた合間に剥き剥きしませんと～～

そして一気に剥いで良い点は皮が一気に出来るってこと。
こちらも夏ミカンピールにしましたよ。
オランジェットにしたいんだけど、まだ週に一度ほどしかチョコは食べれませんのでしばらく冷凍庫でお休み頂きます～～

明日は夏ミカンを使って、鴨のソテーのソースを作りたいと思います～
アレルギーでフレンチに行けない分、食べたいものは自分で作りませんとね～