ケーキはいらないというので週末である昨日にワインとお料理でお祝いをしました。
その前日に買出しに行ったスーパーで面白いものを買ったのでそれを料理しました。
ホワイトアスパラ。なんとこの４パックで１００円。そしてフォアグラです。これは生で買いました。生フォアグラは初めて買います。
あと大好きなパルメジャーノやスモークサーモンを買って、ポテトサラダや秋刀魚の揚げ漬しなどを作りました。フォアグラはソテーしてバルサミコ酢を掛けてみましたが少し焼きすぎでがっかり。。
ケーキはいらないというので週末である昨日にワインとお料理でお祝いをしました。
その前日に買出しに行ったスーパーで面白いものを買ったのでそれを料理しました。
ホワイトアスパラ。なんとこの４パックで１００円。そしてフォアグラです。これは生で買いました。生フォアグラは初めて買います。
あと大好きなパルメジャーノやスモークサーモンを買って、ポテトサラダや秋刀魚の揚げ漬しなどを作りました。フォアグラはソテーしてバルサミコ酢を掛けてみましたが少し焼きすぎでがっかり。。