NY一のハンバーガーを探せ!
体調が快方に向かっている。
食欲があるのが唯一の救いだった。
やはり、病は気からなのか。
アメリカに住んで14年余り。全米に散らばるレストランやハンバーガ ーチェーンのあらゆる
バーガーを食べてきた。
自分の中では、アメ食と言えば、やはり「ハンバーガー」だ。
NYの高級店では、「ユニオンスクエア・カフェ」「21 CLUB」のハンバーガーは絶品だ。ユニオンスクエア・カフェは、六本木のミッドタウンにオープンしたというが、メニューにハンバーガーがあるのか、今度確かめに行きたい。
しかし、ハンバーガーはやはり庶民の味方だ。
敷居の低さは大切なポイント。
そこで、「JG Melon」と「Good burer」は外せない。グッドバーガーはミニチェーンだが、オーダーを受けてから客の好みで焼き上げる。とくに、「シェイク・コンボ」は美味しい。
ここ数年、日本でも佐世保バーガーなどのブームが来ている。渋谷・世田谷辺りにはこじゃれたお店がたくさんできた。家の近所の商店街にも、「ハインツ」のケチャップを用意するこだわりの店が数年前にオープン。
欧米人からの評価も厚い。
DEEPなバーガー情報あれば、お待ちしてます。