１４日と１５日は勝どきの「太陽のマルシェ」にＭｓ．ｍａｐｌｅ（ミズメープル）は出店します。
メノナイト・メープルシロップも限定で販売します。
ナイアガラの滝に近いセント・ジェイコブスという小さい街には、１８世紀にヨーロッパから移住してきた当時の生活を続ける、平和主義を信条とする「メノナイト」と呼ばれる人達が暮らしています。
彼らは今でも電気も、ガスも、自動車も使わずに時給自足の生活を送っています。そして、伝統的な方法で採取したカエデの樹液を、昔ながらのマキを燃やして４０分の１まで煮詰めて、自然の香りのするメープルシロップを作っています。
そのメープルシロップを限定販売します。エキストラライトです。（年内少量です。）
もちろん、Ｍｓ．ｍａｐｌｅのエキストラライトも販売します。(*^_^*)