仕事頭状態の時は、夜中に寝て、2時間ぐらいして、目を覚ましてしまう。
明け方、4時に無性に食べたくなった、おやき作りに初挑戦！
本家のしづこさん、上田のおばちゃんに作ってもらった、おやきのもっと簡単版でアレンジ（ていうか、それで大丈夫かな？）
自分のカンを頼りに…
丸なすに甘いお味噌をはさみ、小麦粉をつけ
あれ
あれ自分のカンを頼りにしちゃいけないと悟った。
弟子入りしないとわからない、
生地の感じ。
弟子入りしないとわからない、生地の感じ。一応食べれたけどさ、おやきになってなかった。
この頃、天ぷらにも挑戦しているし…さ。
そういう、挑戦する心が大切なのさ。
食べたいものもままならず、昨日、くーちゃんが持ってきてくれた、スイカ
が、今の忙しい私の清涼剤、ありがとー。
が、今の忙しい私の清涼剤、ありがとー。