大根の粕漬 この間、千曲市の高村商店でタッパーごと買った、粕に、大根とキュウリを漬けたら、美味しくて、カリカリ食べています。 もともと、しょっぱい漬物より、奈良漬けや甘い梅漬けが好きだしね。 ドレッシングや、マヨネーズをかけなくても手軽に野菜もとれそう。