アップルパイ

佐久のつくり酒屋の女将さんと、グーギーズ千曲店

で打ち合わせをしました。

私はアップルパイを注文、Ｍｓ．ｍａｐｌｅのメープルシュガーで

りんごを煮て、最後にライトをかけてるよう。

パイ生地も私好み、まいうーー。ヾ(＠°▽°＠)ﾉ

ちなみに、今回のりんごは、「ふじ」だけど、普段は

もっとすっぱい紅玉を使うそう。

アップルパイとかタルトタタンは、紅玉だと、さらに

美味しいと思いまーす。