久しぶりにチーズケーキを焼きました。
ちょっと、コツを忘れてしまい形が崩れてしまいました。（ ´(ェ)｀）
クリームチーズ、卵、小麦粉、生クリーム、そしていつもの砂糖
７０グラムは入れずに、焼きあげました。冷蔵庫で冷やし、食べる時
に低カロリーでミネラル豊富な、Ms.mapleのメープルシロップをかけて
頂きます。美味しいよ。
この間テレビ番組でも、ダイエット中のスイーツとして、お豆腐とカカオと
メープルシロップをフードプロセッサーにかけてつくる方法を紹介して
いたっけ。甘味もコクも強いアンバーでつくると美味しいかも。(*^o^*)/~