ポン酢ちゃん | パーコとマックのブログ

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一番好きな万能調味料のポン酢ちゃん
最近、いえ、昔からどんな料理にもポン酢が欠かせません
…なので減りが早すぎ
…だから色んなポン酢が楽しめる
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しばらくポン酢とお塩、お味噌以外の調味料は出番なしです。
お醤油が減らない…

余談…、切身を買えばいいのに魚一匹購入。過去にウロコの処理で散々な目に遭ってるので、簡単にとれる知恵袋を見るとまさに目からうろこ
しかし、何程もない身を食べるまでに面倒な手間がかかりすぎ
焼くと部屋中に悪臭…
手まで臭く
玉ねぎなんか比ではないね。

でも美味しくポン酢で味わえたので良しとしよう

※やはり切身を買うべし
もしくは鮮魚店で調理をしてもらうべし