昨日は
大根1本で色々作ってみました
何か戦時中みたいね![]()
무국
イカいれると旨みが出て
美味しいんだけど(´_`。)
何せ失業中ですから![]()
무나물
(大根ナムル)
무생채
(大根生彩)
辛いのと辛くないの(笑
꽁치 무조림
(秋刀魚 大根煮)
特に材料を必要とせず
意外と簡単に出来ちゃう大根料理![]()
胃にもやさしく
風邪予防にもいいよね![]()
大根だけは マートで 買ってきて
秋刀魚は 買い置きの 缶詰
調味料は どの料理も 似たり寄ったり
これだけあれば大抵の料理が出来ちゃうね
コチュカル コチュジャン
ニンニク 葱 生姜 水飴 砂糖 白胡麻…
忘れちゃいけないのが
ごま油![]()
私流の韓国料理
家族には好評です(;´▽`A``



