たった3時間のデイキャンプだったというのに、夫婦2人揃って筋肉痛です
キャンプは立ったり座ったりの動作が多いので、腿が鍛えられます
昨日のデイキャンプでは、
ずーっとやってみたかった、
メスティン調理をしてみました
メスティンて、ご飯を炊く以外使ったことなかったけど、YouTube観てると、揚げ物したり炒めものしたり、お菓子を焼いている人もいたりして
可能性は無限大
その中でも今回は、
パスタに挑戦してみました。
湯切り不要で作る、ペペロンチーノ
早ゆで3分のパスタを150g。
少量のお湯で茹でます。
この時、塩とオリーブオイルを一緒に入れました。
3分経つ頃にはお湯がなくなってるはず…
が、
なくならない
水を計らずに目分量で入れたので、
おそらく、多過ぎた
しかたないので、ここから先はフライパンで仕上げました
これが、美味しくて
外で食べると大抵のものはいつもの数倍美味しく感じますが、本当においしかった
スーパーに立ち寄った際、
誘惑に負けて買った牛タン
即席のネギだれも作って乗っけて食べたら、
悶絶するくらい美味しかった
お昼だったので、ノンアルコールのビールとレモンサワーで乾杯
お昼からお酒を飲む度胸がないワタシ
食べた後は、キャンプ場を散策
どこを切り取っても絵になる景色
散策の後は、
ちゃっかりデザートまで食べて
お腹いっぱいになって、
30分くらいお昼寝した後撤収でした。
今回、ワンポールテントの初張りだったけど、撤収がすごく楽でした
ファミキャンの時は、このテントにタープを連結させてみたいな
今日はこれから、焼き鳥を食べに行きます