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美味しく、食べながら『腸を元気に』

『幸せ感を爆上げ』

麹と防災のらく家事

　杉田　まみえ　です

７月になりましたー。
今日から　２０２４年後半の始まりです。

昨日は「夏越しの大祓い」(なごしのおおはらい)でした。
前半の　穢れを祓う　茅の輪(ちのわ)をくぐります。

お正月にも設置している神社もあります。

　↑
見たことありますか？

無病息災を祈願する日本の風習です。

日本の文化って

こういった風習と絡んでいることが多い気がします。
大事にしていきたいと思っています。

(私なりに・・・( ﾟ∀ﾟ))

今回下調べが悪く、行けなかった💦

前半振り返ると、やり残したことが。。。
とりくまなくちゃ。

今朝は　朝から　しっかり雨。

風と共に　強弱を繰り返しています。

ズッキーニは加熱していただくことが　好きです。

食べたい大きさにカットして、油をまぶしてから
焼くと　余分な油を使わなくて済みます。

油をよく吸ってしまう　茄子も　ほぼ同様ですが
一度水にくぐらせてから　油をまぶすと
調理しやすかったです。

夏野菜は　カラダを冷やすものが多いですが、

夏に対抗する栄養素も多いです。

ご自身の体調と相談して　食べる量など

調整してみてくださいね。

今週も　よろしくお願いします

最後までお読みいただき

ありがとうございました。

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一時リセット、、、できなかった