M's kitchen


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2005年04月25日(月)

ル・クルーゼ

テーマ:キッチンいろいろ
お気に入りのお鍋のシリーズ「ル・クルーゼ
(かなり)重いんですが、
この重さが美味しさの理由。

このお鍋を使うと、
料理上手になった気分になれます♪

2005年04月11日(月)

韓国の石鍋

テーマ:キッチンいろいろ
韓国からのお土産にいただきました。
以前にも石鍋は持っていましたが、
ヒビが入ってしまい、それでも使っていたけれど
どうも水分がヒビからもれてきて・・・・しかたなく処分。
油のなじみも悪くて、鍋にこびりついてどうも使いづらかったので、
今回は念入りにお手入れをしようと思ってます。



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