ル・クルーゼ

お気に入りのお鍋のシリーズ「ル・クルーゼ」
(かなり)重いんですが、
この重さが美味しさの理由。

このお鍋を使うと、
料理上手になった気分になれます♪

韓国の石鍋

韓国からのお土産にいただきました。
以前にも石鍋は持っていましたが、
ヒビが入ってしまい、それでも使っていたけれど
どうも水分がヒビからもれてきて・・・・しかたなく処分。
油のなじみも悪くて、鍋にこびりついてどうも使いづらかったので、
今回は念入りにお手入れをしようと思ってます。