群馬県ガトーフェスタハラダの『グーテ・デ・ロワ』
昨日こーちゃんのお友達の家に一緒に遊びにいったら、そのお取り寄せ好きのママが｢ここのラスク美味しいの～
｣と出してくれたもの。確かに美味しい
たかがラスク。
されどラスク。
ラスクというと、美味しいんだけど、ちょっと甘すぎて砂糖がポロポロおちるおやつ。
って勝手なイメージがあったけど、これは違う。
甘すぎず、バターの香りと味が香ばしい
サクサクなんだけど、ボソボソしないもう、何枚でもいけちゃう感じです
そして不思議なことに子供たちが食べたあとも、普段ほどはカスが落ちてない
それだけ上の砂糖が控えめで、ラスク自体もしっとりしてるってこと
次回のお取り寄せには、私も入れてもらおうかな～
