ハーモニカを食べる | 天使がくれた真珠は小さな爆弾でした

天使がくれた真珠は小さな爆弾でした

オッサンと犬4匹の生活を綴ります

今日は岩沼市方面へ🚙💨

ここは岩沼ひつじ

暑くて羊🐏も日陰で過ごしてた☀️😵💦

ドッグランの更新手続きで訪れたついでに遊んできましたが、やはり誰もおらず貸切状態

希望の丘で風を感じつつ涼んで早々に撤収

今日は新日本プロレスの生中継がありましたから😆

帰りは少し寄り道

亘理のコーヒー屋さん☕😃


看板犬ごっこしてから

アイスコーヒー飲んで自宅へ🏡

帰宅後はプロレス観ながら料理🍳🔪🎽

この食材が何か分かりますか❓
気仙沼から取り寄せたメカジキの縁側(背ビレの部分)


👇を煮付けにしました
骨の間の身をしゃぶりついて食べる様子がハーモニカん拭いているみたいだから、これをハーモニカと呼ぶようになったそうです
コラーゲンもたっぷりです✌️

コラーゲンといったらワンコ🐶にも良さげ

そんな訳で味付け無しで煮て、身をほぐしたら更に骨だけ煮てしっかりと出汁を取り、玄米ご飯、ニンジン、パプリカ、ブロッコリー、大根、カボチャと煮てリゾット風に


みんな夢中で食べてくれました😋

さあ

明日はどうしようかな?