意味:人の気持ちや考えを好意的に推察する。
昨日は仕事納めでした
定時後は労いのためゴミ流しをしまして、職場のみんなと飲みました🍺
以前チョットだけ話しましたが、二つの職場を掛け持ちしてまして、それぞれに顔出すのですが…
折角なら地元の食材も使ったおつまみをふるまって、場が盛り上がればと思い料理を頑張りました
写真を撮る暇なかったので品名だけ羅列すると
ローストビーフ、茄子ジャムとカボチャジャムのカナッペ、サーモン塩辛、アボカドの卵黄醤油漬け乗せ、豆腐味噌漬けの燻製、ミニトマトのハニーオリーブオイル漬け、クリームチーズの味噌漬け、クリームチーズと干し柿の生ハム巻き、ガーリックラスクとレバーペースト、ホヤのオリーブオイル漬け、牡蠣のオリーブオイル漬け、
あとは大学芋とリンゴのコンポートのワインゼリー
計10品以上を寝る時間を削って頑張りましたよ!
一部で心無い発言する方もいましたが…
概ね好評だったし、驚いてました✌

今、残ってるのは、レバーペースト、サーモン塩辛、クリームチーズの味噌漬け
意外によく食べてくれたな
まあ、意を酌む事のできない人のことは早く忘れましょ!
ということで
今度こそ本当に走り納めしてきました


晩飯は明太子パスタとペペロンチーノのハーフ&ハーフ
ペペロンチーノはイカと余ったホヤのオリーブオイル漬けで作りました

そんで晩酌はガーリックラスクとレバーペースト
明日はお正月のかざりつけと大掃除の続きしなくちゃ