作り起き | 天使がくれた真珠は小さな爆弾でした

天使がくれた真珠は小さな爆弾でした

オッサンと犬4匹の生活を綴ります

「最近パパさん帰り遅くて遊んでくれませんね」


天ちゃんがまとわりついてくるので、そう言われてる気がした

「4匹も養うのは餌代を稼ぐだけでも大変なのさ」

と言っても理解できないだろうがGWまで待ってくれ
しっかり遊んであげるからさ(^人^)


ということで最近はご飯も作り起きすることが多い傾向にあります

夜は翌朝の分まで準備しておく
休日は日持ちするものを作っておく、または下ごしらえまでやっておく

こんな感じで極力毎日の負担がかからないようにしております


さて今晩の夕食はというと…



鰈の煮付けでございます

親戚から根魚(アイナメ)と一緒に貰ったので昨夜のうちに作っておきました

敢えて作り起きしたのには理由がありまして、煮凝りが出来るのを待つため

この煮凝りは明朝、炊きたて御飯の上に乗っけて食べるのです



このプルプル感が個人的には大好きです