またまた思い立って作りました。
ノンオイルがダメなんか、分量が間違っているのか、どれだけ捏ねてもフワフワの生地には程遠い。。
水分が足りてへん気がするな。
捏ねる前から生地がまとまってるし、手にまとわりつく事もない。。
んーんーんー。。
今回は抹茶パウダーを入れてみました。
ちょっとおっしゃれーにねじってみたり。
まあ見た目は悪くはない☆
もう１種類は余っていたレーズンを消化する為のなんの意図もないパン。
成形もかなりテキトー。
今回は初の卵入り＆塗り卵！
白パンと違って焼き目がおいしそー
練習あるのみっ
がんばれー私！
購入したシリコンカップ使うぞーってウキウキで始めたマフィン作り。
ホットケーキミックス使って、もちろんノンオイル♪
抹茶パウダーデビュー作☆
そしてリンゴ味も！
・・・・・・・・・・はい。。
大失敗～チーン。。
果てしなく膨らむ。しかも全部片側に・・・（笑）
もはや自分の不器用さ、センスの無さに失望です。。
まあ気づいてはいたけれど。。
こんなん出された人もびっくりー
まあ味は良いよ。けど見た目って大事やーん
まだまだお菓子作りを趣味と言ってはいけないレベル。。
2011.05.28
①コーンマヨネーズパン
パン屋さんでよく見かける惣菜パン。こういう形ってどうやってるんやろーって思ってたけど丸めて、包丁で切りこみをいれてあげるとこんなふうに広がってくれる。
これはアレンジ出来そう☆ソーセージとかツナとか乗せてみよー！
②よもぎミルクあんパン
よもぎ+餡子は最強のコンビ！ミルクは練乳をつかったんやけど、なんとゼラチンで一度固めた物を入れた！すごい発想力！というかなんでも手間を惜しんではいけないな。。練乳そのまま入れたら絶対ベットベトになるもん！次は大好きな桜あんをいれてみたいー♪
帰りに西友でずっと気になってたシリコンのマフィン型を購入ー♪
9個もついてて770円ーっっ！！お得ー☆
さあこれで色々挑戦するぞー
