ベトナム人とベトナム料理を楽しむ
昼飲みのクラフトビールを思い切り満喫した私は
昨夜の睡眠不足解消するために
宿に一度戻って横になった
夕方になり
友人Yさんからの連絡を待っていると
「今夜は何が食べたいですか？」とテキストが送られた
ベトナムに来ているのだから
そりゃベトナム料理に決まってる！
朝はフォーを食べたから
定番だけど
生春巻きがたべたいわ〜
そんな要望を送ると数分後
宿の近くのショッピングモールVincom Centerの中にある
Wrap & Rollで待ち合わせることになった
ショッピングモールはすぐに見つけることができた
今日はBlack Fridayだ
モール内は買い物客で人混みが凄すぎる！
約束の時間より早めに到着したので
物色するも
人をかき分けて前に進むのが嫌になる
Wrap & Rollのある地下のフロアへ行くと
丁度友人Yさんも来た
そしてYさんのベトナム人のお友達のTさんと
はじめましてのご挨拶をした
Tさんは数年前
Yさんの勤務する会社へインターンシップで1年在籍していた経緯があり
上手な日本語を話す
もう一人
Tさんのお友達のFさんが後から来ることになっているとかで
取り合えず3人で
Wrap & Rollへ行くことにした
座席数はかなりあり
日本のファミレスのような雰囲気
メニューは写真が掲載されていて
お料理のイメージもつきやすい
するとそこへFさんが来た
再び初めましてのご挨拶
彼女は日本語が分からないとのことなので
ここからは英語でのトークとなるが
Fさんは実は韓国に留学していた経験があるらしく
韓国語はかなり話せるらしい
4人でメニューを見ながら
お料理の説明をしてもらい
目移りしてなかなか決められなかったが
Tさん、Fさんのアドバイスにより
オーダーをし終えた
残念なことに
Wrap & Rollではアルコールの提供がないらしい
それが唯一の欠点だけれども
ソフトドリンクで日本語、ベトナム語、そして韓国語で乾杯をする🥂
オーダーしたお料理は
数種類の春巻き
とても大きなバインセオ（ベトナム版お好み焼き）
ちまきや旧正月に食すおもちなどなど
4人でテーブル囲んだおかげで
色んなものを頂くことができたので大満足！
楽しく食べて飲んで
沢山おしゃべりしてとても素敵なひとときだった
Tさんはダナンから来てくれており
ホーチミンに住んでいるFさんのところにステイしているとのこと
このショッピングモールで今日はひとまずお別れし
明日の朝ごはんにバインミー（バケットサンド）をシェアしようという話になり
また明日も会えることになった
このまま宿に戻るのには時間が早い
昨日のバーのチョイスを悔やんでいた私たちは
リベンジと称して入ったお店がとてもよかった
7 Bridges
店内はかなりの人
欧米人の姿を多く見かける
1階の開放的なフロアには席に空きがないというので
エレベーターで上の階に案内された
照明が暗く
ちょっと大人の雰囲気で
ソファー席に私たちは着いた
クラフトビールが売りのお店なので
いくつかの珍しいビールがメニューにあり
色々迷った挙句
柚子のビールを見つけオーダーした
ギネスのようなどっしりとした味が私の好みだけれど
爽やかな柑橘の香りがして
このビールは暑い夏にもってこい
ライトで飲みやすい
店内の雰囲気も良く
今日のバーは正解だった
ちょっぴりほろ酔いで宿に戻った
本日の歩数計のカウントは3万歩を数え
そりゃ疲れるわね・・・そのまま眠りに落ちたのだった