先日から活躍しているタジン鍋を使い、
七草がゆを作ってみました。
（１杯分）
お米 ３／４カップ
お水 １カップ強
お塩 てきとう
に、さっと洗った「春の七草」セットを
適当な長さに切ってどさっと乗せました。
すずな（カブ）とすずしろ（ダイコン）は、
皮をむいて、薄くスライスしてみました。
あとは、直火にかけ、ご飯を炊く要領で
様子を見ながら加熱していったら、
できた～！
実験的調理でしたが、大成功！
おいしくできました。
彩りのため、クコの実を散らしてみました。
タジン鍋、あなたはえらい。