春到来

伯父から電話あり、タケノコの山だ…明日は下処理作業が大変だ

田んぼ周りに生息中、「ノビル」草刈りするので少し救済、根っこと緑色の部分を切って、軽く熱湯消毒？あとは味噌やマヨネーズで食べます。