2日目dinner

どんなアレンジされるか
楽しみだった2日目のdinner

まったくかぶらない前菜
さすがです

2種類のフォアグラのブルーテ

なんと瞬間パウダーになったフォアグラ

じっくり火を通した鴨

細部にまで行き届いたアレンジ

今回の旅では
まさに食に癒されましたv(^-^)v




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