２週間ぶりの休みですが、朝から明日注文頂いてるオードブルの仕込みに行って来ます
いつも良くして頂いてる、スナックのママ所のボーリング大会の後の飲み会のオードブルの注文
本当良くして来て下さるのですが、中々お返しに飲み行けず、だからオードブルは注文以上に手をかけて、美味しい物をせめてものお返しにね
メニュー手作りミニコロッケと、焼売白いかリング揚げ、鯵南蛮漬け、万願寺甘とう、上林鳥から揚げ後は刺身盛
せめてものお返しにねメニュー手作りミニコロッケと、焼売白いかリング揚げ、鯵南蛮漬け、万願寺甘とう、上林鳥から揚げ後は刺身盛バイトの才ちゃん手伝い来てくれるとの事なんで、急遽焼売量を増やして作っておこうかなっと
焼売は最近店で食べてくれる人がお持ち帰り注文もあるから
コロッケは昨日の内にジャガ芋蒸して、ひき肉と玉ねぎ炒めて下準備
後小鯵南蛮漬けも作ったしね
さて出かける準備して、お昼２時からは隠れ家でお風呂三昧
明日誕生日だけどもちろん仕事なんで、今日はゆっくり
ディナーだけ美味しい物頂いてきます
では今日も頑張ります