蒸し器…

手作り焼売出来上がり蒸し器を使うので、厨房はめちゃめちゃ

しかし焼売はうちの人気商品生姜みじん切り＆玉ねぎみじん切り、手で切るのが基本と言われ結構大変後皮に包むのも餃子より簡単そうだが、餃子のほうが簡単だと思う

でも手間かけ作ったのを美味しと食べて貰える事は何より励みになるし、頑張ろうって気持ちになります

今日も頑張りまする