うちのキンカンは何だかオレンジになるのが遅くて
でも、昨年は柚子が沢山なって年末に柚子蜂蜜シロップを作ったから
キンカンが気を使って送らせてくれたのかなぁ～笑
どっさりキンカン
ワクワクしちゃう
まずは、
楊枝で破裂防止の穴を5箇所くらいあけて～
茹でます
それを半分に切って種を取り
瓶にいれる
地道な作業ですが、楽しみに待ってくれている人がいると思うと頑張っちゃいます
じゃ～ん
たっぷりと蜂蜜を入れたら完成
１回目のキンカン蜂蜜出来ました
袋詰めをして実家に送ります
番号は①は２週間前に浸けたキンカン蜂蜜
②は昨日浸けたキンカン蜂蜜
だから①から食べてね
って事です 笑
って事です 笑絶対に美味しいはず誰かのために作るっていいですよね～
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準一級の方にも良いと思います！
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