今日の朝食
食後血糖値が基準を僅かに超えてしまったと妻から連絡が。。。
血糖値120までの所121
測定誤差でおまけしてくれないかなぁ〜
そんな今朝の朝食は
豆腐ステーキ野菜あんかけ(ラカント使用)
ベーコン
スクランブルエッグ(しっかり火を通してほしい妻なもんでほぼ炒り卵(笑))
キャベツと茄子の味噌汁
本当は大きくカットしたベーコン2枚の予定だったんだけど
原料に水飴とかあったから炭水化物1gより少なくなる1/5の量に減らして
代わりに妻だけスクランブルエッグ追加したんだけど
残念ながらオーバー
ベーコン自体無くすべきだったか・・・
けど、妻ベーコン好きなんだよなぁ
明日の妊婦検診でなんで言われるんかな〜
おまけしてもらえるといーんだが
〜おまけ〜
昨日の朝食は
小松菜のお浸し
サバの塩焼き
大根の味噌汁
雑穀米ご飯は40g
これで食後血糖値113でございました