【7月24日(木)昼食】冷蔵庫にご飯があったので、色とりどりチャーハンにしてみました。そして 前回は一本大さじ1の油を吸収するとビックリしたエビフライ、今回は焼く前に少しずつオリーブ油を垂らし、オーブントースターで焼きました。これでカロ リーは半分になったんじゃないかな?

(Nikon D50)



【7月24日(木)朝食】おはようございます!夏本番という感じですね。水分補給を忘れずに。

今朝はご飯食です。鮭のムニエルもどき、キャベツ焼、豆腐とわかめ、ネギの味噌汁に野菜ジュースを加えてみました。

今日は本の段ボール詰め、下駄箱、パソコンラック分解等の作業です。暑いなあ。

皆さんご安全に、そして健康に留意しましょう。

(Nikon D50)



【7月23日(水)夕食】米はあるけどご飯がないので、シーフードお好み焼きを作りました。干し海 老、キャベツ、卵を入れ、フライパンで片面を焼いた後更に取ります。これが形を崩さないコツ。もう一度フライパンに戻して少し焼いた後余熱調理で。ソー ス、削り節、青海苔、溶きカラシ、マヨネーズをかけたらでき上がり。熱いうちに戴きます。

(Nikon D50)