【5月6日(火)夕食】新規開拓【5月6日(火)夕食】仕事を終えて先輩と新しい店を開拓しました。日本酒はなかなかいいものを揃 えてあるようですが、日本酒を飲まない私にとっては猫に真珠。でも料理も旨かった。主人は大阪で16年間修行したとのことです。写真は貝柱バター焼です。 緑は絹さやを小さく刻んだもので、こういう素材の使い方は初めてです。 (iPhone5)
