【2月10日(月)夕食】今晩は豚のしょうが焼きにしようと思ってイオンへ8時半過ぎに行ったら、 豚肉はとんかつ用だけだった。仕方なくタスマニア産牛肉を買いましたよ。それもお買い得、つまり1日余分に経ったものということ。エリンギ、玉ねぎと合わ せ、桃屋のフライドにんにくで香りを立たせて、牛肉のバター焼きとしました。塩分は控えめにね。それにしてもイオンさん、夜しか買い物ができない人のこと も考えて下さいな。

(Nikon D50)