【1月12日(日)昼食】「牛すじ味噌煮込みうどん＋海老天手巻き付きセット」

【1月12日(日)昼食】近所の麺処「めんくいくん」にて「1月のうどんセット」を食べました。1 月は「牛すじ味噌煮込みうどん＋海老天手巻き付きセット」1000円也です。ここのダシは人工のものを一切使っておらず、化学調味料に慣れた人には物足り ないかもしれませんが、しっかりと味わって嫌みがないという感じです。牛すじのとろとろしたところもいい味を出しています。栄養バランスが今ひとつです が。

(Nikon D50)