【8月26日(月)夕食】昨日の鰯をどうしようかと考えていて、雨模様で涼しくなってきたことから、白雪姫の鰯うどんにしました。白雪姫とは卵と大根おろしのことです。シメジ、わかめを加え、ねぎの小口切りをのせて、七味を散らしたらできあがり。

(Nikon D50)

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