アウトレットで買い物後、

ベートーベンのふるさとで有名なボン(Bonn)へ…


まずは早速ベートベンの家を探索…

あまりにも普通の家で最初気がつかなかった(ノ゚ο゚)ノ


Man-chanのブログ-ベートーベンの家

今回ボンにきた目的はもちろん、ベートーベン…

ではなく、ボンシュビール!


Man-chanのブログ-ブラウハウス・ボンシュ   

Brauhaus Bonnsch(ブラウハウスボンシュ)

Sterntobruck 4(www.boennsch.de )

自家製のボンシュビールが飲めるお店ドキドキ

グラスの形が変わっていて、

味はコクがあるのにドライ+濾過度低めでなかなかうまいチョキ



Man-chanのブログ-ボンシュビール

そしてこのルール地方名物、

Rheinicher Sauerbraten(ライニッシャー・ザワーブラーデン)

赤ワインとお酢で漬け込んだ牛肉を焼いて煮込んだ料理!

ドイツ料理には珍しくお肉がやわらかくてとてもおいしい音譜


Man-chanのブログ-ライニッシャー・ザウアーブラーテン